Nice Cream- Eis ohne raffinierten Zucker

Habt ihr schon von Nice Cream gehört?

Nice Cream ist ein großartiger Weg, um Eure Morgenroutine spannender zu gestalten und um super gesund in den Tag zu starten, besonders im Sommer! Das Großartige an der Nice Cream ist, dass sie ohne raffinierten Zucker auskommt, und trotzdem süß wie Eiscreme schmeckt. Die gefrorene Banane übernimmt das für euch und fügt natürliche Süße durch den Fruchtzucker hinzu.

Normalerweise esse ich overnight oats, wenn ich arbeite. (Haferflocken mit Mandelmilch und Chia Samen, die man am Abend vorher vorbereitet). Manchmal kann man sich aber auch ein bisschen mehr Mühe geben und sich selber mit einem extra leckeren Frühstück verwöhnen. Was könnte da besser sein, als einen Tag mit einem wie Eiscreme-schmeckenden- Frühstück zu starten, was auch noch irre gesund ist. Wenn Ihr es noch nicht probiert habt, dann wird es jetzt Zeit!

Das braucht Ihr dafür:

REZEPT

Mixt in einem guten Mixer/Blender die folgenden Zutaten zusammen:

• 1 gefrorene Banane
• 3 Esslöffel Haferflocken (die sind optional, aber machen das Frühstück reichhaltiger und dadurch bist Du länger satt.)
• 100-150 Gramm Beeren
• 100-150 Ml Pflanzenmilch, ich nehme normalerweise Mandelmilch

Mixt alles zusammen und füllt es in eine Schüssel oder ein schönes Glas(400 ml). Nun könnt Ihr die Nice Cream mit allen erdenklichen Leckereien toppen: weiteren Früchten, eurem Lieblingsmüsli, wonach Euch gerade der Sinn steht.

Nun heißt es genießen und gut in den Tag starten.

Love and Happiness,

Sue