{"id":1816,"date":"2022-05-20T11:35:44","date_gmt":"2022-05-20T11:35:44","guid":{"rendered":"https:\/\/happinessineverybite.com\/?p=1816"},"modified":"2022-06-08T09:36:56","modified_gmt":"2022-06-08T09:36:56","slug":"easy-peasy-puff-pastry-tarts-with-vanilla-pudding-and-strawberries-%f0%9f%8d%93","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/happinessineverybite.com\/de\/recipe\/cookies\/easy-peasy-puff-pastry-tarts-with-vanilla-pudding-and-strawberries-%f0%9f%8d%93\/","title":{"rendered":"Super einfache Bl\u00e4tterteigpuddingteilchen mit Erdbeeren"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\">Wie s\u00fcss sind denn bitte diese kleinen Erdbeerblumen auf den Puddingteilchen? \ud83d\ude42 Diese Teilchen sind super einfach vorzubereiten und k\u00f6nnen auch mal schnell in den Ofen geschoben werden, wenn man mal eben einen kleinen Nachtisch braucht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fertiger Bl\u00e4tterteig ist einer dieser Dinge, die man im K\u00fchlschrank haben sollte, damit man -mal eben- schnell was Leckeres zaubern kann; wenn man gerade keine Zeit hat,  selbst einen Teig anzusetzen. Solche kleinen Nachtische sind gro\u00dfartig, wenn sich eine Freundin spontan zum Kaffee ank\u00fcndigt, oder die Kinder Spielbesuch mitbringen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das ist, was Du brauchst:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rezept f\u00fcr 8 einfache Bl\u00e4tterteigpuddingteilchen mit Erdbeeren<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 Bl\u00e4tterteig aus dem K\u00fchlregal<\/li><li>250 ml Milch<\/li><li>1\/2 Packung Vanillepuddingpulver<\/li><li>2 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li><li>150 Gramm Erdbeeren<\/li><li>Eine Handvoll Mandelbl\u00e4ttchen<\/li><li>Ein paar Blaubeeren<\/li><li>Etwas Puderzucker zum Best\u00e4uben<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Nimm den Bl\u00e4tterteig aus dem K\u00fchlschrank, dann kann dieser sich schonmal der Raumtemperatur anpassen und bricht nicht so leicht.<\/li><li>Bereite nun den Pudding zu:<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left wp-block-paragraph\">Nimm 2 EL Milch und verr\u00fchre diese mit dem Puddingpulver in einem Glas. Koche die restliche Milch und den Zucker in einem Topf auf. Das kann sehr schnell gehen, also unbedingt dabei bleiben und die ganze Zeit r\u00fchren. Sobald die Milch kocht, nimm diese vom Herd und r\u00fchre das Puddingpulver-Milch-Gemisch in die hei\u00dfe Milch. R\u00fchre noch ca. 1 Minute weiter, damit der Pudding sch\u00f6n cremig wird. Stell dies nun zum abk\u00fchlen zur Seite.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">    3. Heize den Backofen auf 200 Grad Umluft vor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">    4. Falte den Bl\u00e4tterteig auseinander und schneide diesen in 16 Quadrate. Die m\u00fcssen nicht perfekt sein. Keine Sorge! Am besten klappt das mit einem scharfen Messer oder einem Pizzaschneider.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lege die ersten 8 Quadrate auf ein mit Backpapier vorbereitetes Backblech. Schneide nun ein Kreuz oder einen Stern auf die weiteren 8 Quadrate. Jetzt kannst Du den abgek\u00fchlten Pudding nehmen und einen gro\u00dfen E\u00dfl\u00f6ffel Pudding auf den einzelnen Teigst\u00fccken verteilen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nun die eingeschnittenen Quadrate auf dem unteren Bl\u00e4tterteigst\u00fcck und dem Pudding platzieren. Die R\u00e4nder mit einer Gabel eindr\u00fccken, damit diese verschlossen sind. Nun k\u00f6nnen die Bl\u00e4tterteigteilchen mit Pudding in den Ofen und werden dort 12-14 Minuten goldbraun gebacken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/happinessineverybite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_1792-1024x1024.jpg\" alt=\"einfache Bl\u00e4tterteigpuddingteilchen mit Erdbeeren\" class=\"wp-image-1814\" srcset=\"https:\/\/happinessineverybite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_1792-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/happinessineverybite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_1792-300x300.jpg 300w, https:\/\/happinessineverybite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_1792-150x150.jpg 150w, https:\/\/happinessineverybite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_1792-768x768.jpg 768w, https:\/\/happinessineverybite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_1792-1140x1140.jpg 1140w, https:\/\/happinessineverybite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_1792-75x75.jpg 75w, https:\/\/happinessineverybite.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG_1792.jpg 1370w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald diese abgek\u00fchlt sind, kannst Du die Teilchen mit Erdbeeren, ein paar Mandelbl\u00e4ttchen und Puderzucker garnieren. Du kannst nat\u00fcrlich auch noch einige andere Fr\u00fcchte hinzunehmen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da Bl\u00e4tterteig nicht ges\u00fcsst ist, kann man nach dem Garnieren noch guten Gewissens eine gro\u00dfe Portion Puderzucker auf die Bl\u00e4tterteigteilchen streuen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich hoffe, diese kleine Leckerei schmeckt Dir!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Love and Happiness,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sue<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Super einfache Bl\u00e4tterteigpuddingteilchen mit Erdbeeren.  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