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Schokoladen Maronen Kuchen
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Pistazien Zitronenkuchen
Dies ist ein Rezept für einen kleinen, köstlichen und saftigen Gugelhupf. Perfekt für einen Nachmittag zu Hause....
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Joghurteis
Da die Tage wärmer werden, habe ich angefangen, meinen eigenen frozen Yoghurt zu machen, da es super einfach zuzubereiten ist.
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Meine ersten Sauerteigerfahrungen
Zu Beginn des Jahres habe ich es - endlich- geschafft, meinen eigenen Roggensauerteig anzusetzen. Es ist eine Wissenschaft für sich. Es macht mehr Spass als erwartet. Und sogar die Kinder finden es ganz toll und haben dem Sauerteigansatz und dem Sauerteigrest (der in der Wachstumsphase des Sauerteigs entsteht) Namen gegeben
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Diese Geschmackskombination wollte ich schon seit einiger Zeit ausprobieren und zum Valentinstag habe ich dies dann endlich umgesetzt.
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Käsekuchen Oats mit Mirabellen Kompott
. Mirabellen sind unglaublich leckere, gelbe kleine Pflaumen, die herrlich süss sind. Ich habe eine Handvoll Mirabellen zu einem kleinen Kompott gekocht und dies dann mit meinen Käsekuchen Oats kombiniert. Unglaublich gut!
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Super einfache Blätterteigpuddingteilchen mit Erdbeeren. Diese Teilchen sind super einfach vorzubereiten und können auch mal schnell in den Ofen geschoben werden, wenn man mal eben einen kleinen Nachtisch braucht.
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