Vegan
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Kinder Country bites
Meine Kinder können ihre Hände nicht davon lassen - und für mich - sind diese der perfekte Nachmittagssnack zu meinem Kaffee.
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Vegane Protein Erdnussbutter Energy Balls
Diese Energy balls eignen sich perfekt als Snack vor oder nach dem Training. Sie haben genau die richtige Menge an Süße und eine köstliche, trüffelartige Konsistenz. Diese sind ✅ Vegan ✅ Lactosefrei ✅ Glutenfrei ✅ Frei von raffiniertem Zucker ✅ Reich an Proteinen
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Leckeres Pflaumenmus
Meine ersten Sauerteigerfahrungen
Leckere selbstgemachte vegane Laugenbrötchen/ Laugenbrezel
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Vegane Waffelkekse mit Haselnuss-Schokoladenfüllung
Für mich ist Schokolade und Haselnuss eine himmlische Kombination. Die nussige Schokoladenfüllung zusammen mit einem knusprigen kleinen Waffelkeks ist ein toller kleiner Snack zum Nachmittagstee oder Kaffee.
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Meine ersten Sauerteigerfahrungen
Zu Beginn des Jahres habe ich es - endlich- geschafft, meinen eigenen Roggensauerteig anzusetzen. Es ist eine Wissenschaft für sich. Es macht mehr Spass als erwartet. Und sogar die Kinder finden es ganz toll und haben dem Sauerteigansatz und dem Sauerteigrest (der in der Wachstumsphase des Sauerteigs entsteht) Namen gegeben
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Vegane Walnuss Ahorn Kekse
Diese Geschmackskombination wollte ich schon seit einiger Zeit ausprobieren und zum Valentinstag habe ich dies dann endlich umgesetzt.
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Herrlich mürbe Vanillekipferl
Dies sind die absoluten Weihnachtsplätzchen meiner Großen. Wenn es nach ihr ginge, würden wir die das ganze Jahr über in einer groooßen Schachtel auf der Küchenplatte stehen haben...
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Selbstgemachtes Marzipan
Da ich es gerne schonmal vergesse, die Marzipanrohmasse in den Einkaufswagen zu legen, habe ich nun eine Alternative. Ich mache das Marzipan einfach selber. Ich stelle Dir heute einen einfachen Weg mit wenigen Zutaten vor...
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Haselnuss Pflaumenmus Törtchen
Knuspriger Haselnussteig, samtiges Pflaumenmus, welches nach Zimt und Vanille schmeckt und frische, saftige Pfirsiche. Zauberhaft, sag ich Dir!! Das ist eine himmlische Kombination aus verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen.
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Mini Pfirsich Tartelette
Wer kann zu Pfirsich- Tarte schon nein sagen? Ich definitiv nicht. Und schon gar nicht, wenn es um Mini-Pfirsich- Tartelette geht. Wie süss sind denn bitteschön diese Mini-Küchlein? Und ich muss noch nicht mal teilen...
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Leckeres Pflaumenmus
Da unser alter Pflaumenbaum uns in diesem Jahr wieder eine sehr reichhaltige Ernte beschert hat, habe ich ein bisschen mit Pflaumenmus-Rezepten herumexperimentiert. Das nachfolgende hat sich als Liebling herausgestellt und deswegen teile ich das heute auch mit Dir.
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